В традиционной итальянской пицце кроме теста обязательно должны присутствовать: соус из свежих помидоров, сыр «Мацарелла» и листья петрушки. Эти три компонента пиццы имеют не только кулинарное, но и символическое значение — они образуют цветовую гамму итальянского флага.
Пасту поставьте вариться до состояния аль денте, пока паста варится, приготовьте куриное филе, промойте и нарежьте кубиками. На раскаленную сковороду добавьте оливковое масло, куриное филе и перемешайте.
Добавьте сушеные приправы, соль, перец и перемешайте.
Добавьте сливки. Подождите пока сливки не станут густыми. К этому времени паста уже будет готова.
Выложите пасту в сковороду к филе, перемешайте и выложите на тарелку. Можно добавить тертый пармезан, помидоры черри и свежий базилик. Также это блюдо можно готовить с шампиньонами. Добавьте грибы на сковороду вместе с курицей.
Паста в сливочном соусе с курицей готова. Приятного аппетита!
