Самый большой в мире блин был диаметром 15 метров, толщиной 2.5 см и весил 3 тонны (из Рочдейла в Манчестере, август 2004).
Лук мелко порежьте, морковку натрите на терке.
Спассируйте лук на сковородке до золотистого цвета и добавьте морковку. Жарьте до готовности морковки.
Порежьте кабачок.
Пожарьте в масле до золотистого цвета.
Выложите кабачки на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Перемешайте кабачки с морковкой, посолите и дайте немного постоять.
Жареные кабачки с морковкой готовы. Приятного аппетита!
