Чай делают из листьев дерева Camellia sinesis. Хотя дерево может достичь высоты 10 метров, его подрезают до размера куста, чтобы листья легко было собирать.
Лук мелко порежьте, морковку натрите на терке.
Спассируйте лук на сковородке до золотистого цвета и добавьте морковку. Жарьте до готовности морковки.
Порежьте кабачок.
Пожарьте в масле до золотистого цвета.
Выложите кабачки на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Перемешайте кабачки с морковкой, посолите и дайте немного постоять.
Жареные кабачки с морковкой готовы. Приятного аппетита!
