Разогреть на сковороде оливковое масло и слегка поджарить на нем крупно порезанный лук. Добавить сливы и протушить минут 15. Затем добавьте мед, соевый соус и имбирь, перемешайте и измельчить в блендере до получения однородной массы. Можно добавить щепотку соли (зависит от того, насколько соленый соевый соус). Дайте ей остыть и затем замаринуйте крылышки в полученной смеси на 1 час. Жарить на гриле до готовности. Приятного аппетита!
Первый настоящий ресторан открылся в Париже в 1764 году. Его держатель по имени Буланже продавал готовые блюда всю ночь.
