Разное

Кулинарный факт

По легенде Масленица была дочкой Деда Мороза и жила на Севере. Хрупкая девочка Масленица встретила человека. Он увидел её, прячущуюся за огромными сугробами, и попросил помочь уставшим от долгой зимы людям — согреть и развеселить их. Согласилась Масленица и, превратившись в здоровую, румяную бабу, хохотом, плясками и блинами заставила род человеческий позабыть о зимнем ненастье.

Это интересно

Сырные чипсы

Сырные чипсы
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов. Пармезан натрите на мелкой терке.

Сырные чипсы

Добавьте муку, перемешайте.

Сырные чипсы

Застелите противень пекарской бумагой и выложите на него сырно-мучную смесь небольшими кружочками диаметром примерно 5–6 см, прижмите ложкой, чтобы края и середина были одинаковой толщины.

Сырные чипсы

На каждый кружок положите для аромата несколько листочков чабреца.

Сырные чипсы

Поставьте в разогретую духовку на 3–4 минуты (не больше, иначе сыр начнет гореть), после чего выньте и переверните лопаточкой чипсы. Поставьте снова в духовку на 1 минуту.

Сырные чипсы

Выньте и слегка остудите.

Сырные чипсы

Сырные чипсы готовы. Приятного аппетита!

Источник: cook-n-eat.net
Совет

Чабрец можно заменить любой сушеной зеленью по вкусу.

Это интересно