Разное

Кулинарный факт

Римляне считали корицу священной специей, и император Нерон сжег готовой запас корицы на похоронах жены, так как ему нужно было задобрить богов после того, как он её убил. Рукописи того времени показывают, что искупление вины обошлось ему недешево: 350 г корицы приравнивалось по цене к 5 кг серебра.

Куриные тефтели на капусте

Куриные тефтели на капусте
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

В огнеупорную форму выложите листья капусты, чтобы образовали чашу.

Куриные тефтели на капусте

Крупно порубите свежую молодую капусту, добавьте к ней порезанный лук и смешайте все с кетчупом, горчицей и сметаной. Посолите по вкусу.

Куриные тефтели на капусте

Из отварного риса, фарша, соли и перца сформируйте тефтели.

Куриные тефтели на капусте

Запеките при температуре 180 градусов 20 минут.

Куриные тефтели на капусте

Куриные тефтели на капусте готовы. Приятного аппетита!

Источник: mosfoodnews.ru