Разное

Кулинарный факт

По греческой легенде водяной кресс рос на берегах ручьев в пещере на острове Крит, где бог Зевс собирал его, чтобы набраться сил и противостоять его отцу Хроносу, собиравшемуся его убить.

Это интересно

Кабачки с помидорами и чесноком

Кабачки с помидорами и чесноком
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Кабачок порежьте на дольки толщиной в 1 см.

Кабачки с помидорами и чесноком

Помидоры на кружочки чуть потоньше.

Кабачки с помидорами и чесноком

Кабачки обжарьте до золотого цвета.

Кабачки с помидорами и чесноком

Уберите лишний жир.

Кабачки с помидорами и чесноком

Положите слоем в глубокую миску и посыпьте солью, добавьте чеснок.

Кабачки с помидорами и чесноком

Сверху на кабачки слой помидор.

Кабачки с помидорами и чесноком

Повторите несколько раз. Верхний слой должен быть помидорный.

Кабачки с помидорами и чесноком

Переверните в другую чашу, чтобы лучше пропиталось. Лучше всего оставить на 1 час.

Кабачки с помидорами и чесноком

Вкусно как в холодном, так в горячем и разогретом виде.

Кабачки с помидорами и чесноком

Кабачки с помидорами и чесноком готовы. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно