Вы можете вырастить свое собственное авокадо-дерево, срезав тоненький кусочек с обоих концов косточки и поместив её в мокрую землю (широким концом вниз). Часто поливайте, накройте стаканом, чтобы влага не выходила. Косточка прорастет не сразу, но как только появится росток, присыпьте её слегка землой. Когда растение достигнет 16 см, подрежьте сантиметра 4 — это придаст растению силы.
Кабачок порежьте на дольки толщиной в 1 см.
Помидоры на кружочки чуть потоньше.
Кабачки обжарьте до золотого цвета.
Уберите лишний жир.
Положите слоем в глубокую миску и посыпьте солью, добавьте чеснок.
Сверху на кабачки слой помидор.
Повторите несколько раз. Верхний слой должен быть помидорный.
Переверните в другую чашу, чтобы лучше пропиталось. Лучше всего оставить на 1 час.
Вкусно как в холодном, так в горячем и разогретом виде.
Кабачки с помидорами и чесноком готовы. Приятного аппетита!
