Разное

Кулинарный факт

Шафран — это самая дорогая пряность в мире. Самое незначительное количество шафрана придает продуктам золотистый желтый цвет и прекрасный своеобразный вкус.

Это интересно

Окрошка мясная

Окрошка мясная
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отварите говядину добавив черный и душистый перцы горошком, лавровый лист и соль.

Окрошка мясная

Отварите картошку и яйца.

Окрошка мясная

Порежьте кубиками огурцы.

Окрошка мясная

Порежьте укроп и зеленый лук. Добавьте желтки от вареных яиц, соль, перец, горчицу и перетрите вилкой.

Окрошка мясная

Окрошка мясная

Белки и картофель порежьте на кубики.

Окрошка мясная

Окрошка мясная

Мясо и колбасу порежьте кубиками.

Окрошка мясная

Положите все в кастрюлю. Добавьте кефир, сметану, майонез, поперчите и перемешайте.

Окрошка мясная

Добавьте немного разведенной лимонной кислоты. Попробуйте на соль, перец и кислоту.

Окрошка мясная

Уберите на пару часов в холодильник остывать и настаиваться.

Окрошка мясная

Окрошка мясная готова. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно