Разное

Кулинарный факт

Ежегодно в мире собирается порядка 200 тысяч тонн лисичек. Стоимость одного килограмма лисичек на международном рынке — 8 долларов.

Это интересно

Кролик с розмарином

Кролик с розмарином
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Кролика порежьте на порционные кусочки и обжарьте.

Кролик с розмарином

Порежьте лук.

Кролик с розмарином

Порежьте морковку.

Кролик с розмарином

От розмарина нужны только листочки.

Кролик с розмарином

Чеснок измельчите или перетрите в ступке.

Кролик с розмарином

Слегка обжарьте лук с морковкой.

Кролик с розмарином

В подготовленную кастрюлю положите кролика, сверху обжарку, чеснок и посыпьте розмарином, посолите, поперчите.

Кролик с розмарином

Залейте сливками.

Кролик с розмарином

Тушите 60–90 минут, в зависимости от жесткости мяса.

Кролик с розмарином

Кролик с розмарином готов. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно