Римляне считали корицу священной специей, и император Нерон сжег готовой запас корицы на похоронах жены, так как ему нужно было задобрить богов после того, как он её убил. Рукописи того времени показывают, что искупление вины обошлось ему недешево: 350 г корицы приравнивалось по цене к 5 кг серебра.
Овощи нарежьте тонкими ломтиками, перемешайте с листьями салата, выложите на тарелку.
Сыровяленный бекон нарежьте и обжарьте. Посыпьте сверху на салат. Заправьте маслом, смешанным с бальзамическим уксусом.
Салат из свежих овощей с хрустящим беконом готов. Приятного аппетита!
