На Украине варенухой называется алкогольный напиток из сваренных вместе горилки, меда, сушеных яблок, груш, вишен.
Овощи нарежьте тонкими ломтиками, перемешайте с листьями салата, выложите на тарелку.
Сыровяленный бекон нарежьте и обжарьте. Посыпьте сверху на салат. Заправьте маслом, смешанным с бальзамическим уксусом.
Салат из свежих овощей с хрустящим беконом готов. Приятного аппетита!