Ананас или киви не рекомендуется использовать в желе, так как они содержат вещества, препятствующие загустеванию желатина.
Куриное филе обильно приправьте свежемолотым перцем, солью и обжарьте на сковороде.
Овощи нарежьте тонкими ломтиками, шампиньоны пластинками, салат порвите на кусочки, перемешайте и выложите на тарелку.
Обжареное мясо нарежьте на кусочки и добавьте к овощам, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом.
Острый овощной салат с куриным филе в перечной панировке готов. Приятного аппетита!
