По греческой легенде водяной кресс рос на берегах ручьев в пещере на острове Крит, где бог Зевс собирал его, чтобы набраться сил и противостоять его отцу Хроносу, собиравшемуся его убить.
Куриное филе обильно приправьте свежемолотым перцем, солью и обжарьте на сковороде.
Овощи нарежьте тонкими ломтиками, шампиньоны пластинками, салат порвите на кусочки, перемешайте и выложите на тарелку.
Обжареное мясо нарежьте на кусочки и добавьте к овощам, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом.
Острый овощной салат с куриным филе в перечной панировке готов. Приятного аппетита!
