Конфеты из белого шоколада

Конфеты из белого шоколада
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Если фисташки несоленые, то просто очистите их от скорлупы. Если же фисташки соленые, то промойте их основательно в холодной воде и оставьте подсушиваться.

Конфеты из белого шоколада

Счистите с лимона цедру специальным ножом или мелкой теркой.

Конфеты из белого шоколада

Фисташки разбейте на мелкие кусочки.

Конфеты из белого шоколада

Белый шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи до жидкого состояния.

Конфеты из белого шоколада

Выжмите в шоколад лимонный сок, добавьте цедру и фисташки. Все перемешайте. Вы увидите, что смесь приобретает консистенцию помадки.

Конфеты из белого шоколада

Полученной смесью наполните силиконовые формочки, оставьте немного места сверху.

Конфеты из белого шоколада

Растопите темный шоколад и заполните им оставшееся пространство. Излишки аккуратно снимите ножом или лопаточкой. Поставьте в холодильник минимум на 3 часа.

Конфеты из белого шоколада

После того, как конфеты застыли, выньте их из формочек и подавайте к чаю.

Конфеты из белого шоколада

Конфеты из белого шоколада готовы. Приятного аппетита!

Источник: cook-n-eat.net
Это интересно