Разное

Кулинарный факт

Скандинавская легенда гласит, что если молодой человек и девушка откусят от одной буханки, они обречены влюбиться друг в друга.

Это интересно

Пирог с нектаринами

Пирог с нектаринами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Нектарины нарежьте на дольки и замаринуйте с сахаром и ликером на 1 час.

Пирог с нектаринами

Масло взбейте миксером, постепенно добавляя сахар, до белой пены. Не переставая взбивать введите по одному яйца и ваниль.

Пирог с нектаринами

Взбивайте 7–8 минут до однородной и гладкой массы.

Пирог с нектаринами

Добавьте муку, просеянную вместе с разрыхлителем, перемешайте лопаткой.

Пирог с нектаринами

Тесто получается не жидкое, скорее как крем.

Пирог с нектаринами

Поместите тесто в форму и выстелите нектарины, слегка их вдавливая. Сверху полейте выделившимся после маринования соком.

Пирог с нектаринами

Выпекайте в прогретой до 180С духовке до золотисто-коричневого цвета и сухой зубочистки, 45 минут. Дайте остыть в форме.

Пирог с нектаринами

Затем подрежьте по кругу края и освободите пирог, поместив его на блюдо.

Пирог с нектаринами

Посыпьте сахарной пудрой.

Пирог с нектаринами

Пирог с нектаринами готов. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно