Разное

Кулинарный факт

Медом назывался старинный хмельной напиток — медовое вино. Он изготовлялся почти всеми древнейшими народами Европы: пиктами и валлийцами в Британии и Шотландии, древними германцами и скандинавами, древними греками и литовцами времен Гедимина, славянами, мордвой.

Рулетики из сырых цуккини

Рулетики из сырых цуккини
Способ приготовления

Нарежьте цуккини тонкими лентами. Смешайте творог с измельченным укропом и солью.

Рулетики из сырых цуккини

Поперчите ленты цуккини. Смажьте оливковым маслом. Выложите творожную начинку на цуккини. Сверните в рулет.

Рулетики из сырых цуккини

Выложите рулетики на тарелку. Зафиксируйте шпажками. Украсьте кедровыми орехами.

Рулетики из сырых цуккини

Рулетики из сырых цуккини готовы. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru