Разное

Кулинарный факт

Британской королеве Виктории (1837–1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.

Это интересно

Перепела тушеные в молоке

Перепела тушеные в молоке
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Сначала сделайте зажарку из нарезанного на четвертькольца лука и натертой на крупной терке моркови.

Перепела тушеные в молоке

Переложите зажарку в кастрюлю достаточного объема.

Перепела тушеные в молоке

Засыпьте барбарис, посолите, поперчите.

Перепела тушеные в молоке

Сверху выложите перепелов и залейте молоком.

Перепела тушеные в молоке

Оставьте тушиться на среднем огне примерно 40–45 минут.

Перепела тушеные в молоке

Подавайте горячими со свежим хлебом и красным вином.

Перепела тушеные в молоке

Перепела тушеные в молоке готовы. Приятного аппетита!

Источник: cook-n-eat.net
Это интересно