Разное

Кулинарный факт

По греческой легенде водяной кресс рос на берегах ручьев в пещере на острове Крит, где бог Зевс собирал его, чтобы набраться сил и противостоять его отцу Хроносу, собиравшемуся его убить.

Это интересно

Запеченная куриная грудка с помидорами и баклажанами

Запеченная куриная грудка с помидорами и баклажанами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Разрежьте куриную грудку на порционные кусочки и отбейте с обеих сторон в целофанном пакете, т. к. мясо очень нежное. Далее нарежьте лук и помидоры кольцами.

Запеченная куриная грудка с помидорами и баклажанами

Баклажаны порежьте кольцами и обжарьте в большом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета, а после положите на бумажное полотенце, чтобы остатки масла стекли.

Запеченная куриная грудка с помидорами и баклажанами

После того как все ингридиенты готовы, обваляйте отбитую грудку в приправах.

Запеченная куриная грудка с помидорами и баклажанами

Далее слоями положите лук, баклажаны, помидоры, сверху полейте майонезом и посыпьте тертым сыром.

Запеченная куриная грудка с помидорами и баклажанами

Уложите отбивные на противень, смазанный подсолнечным маслом.

Запеченная куриная грудка с помидорами и баклажанами

Поставьте в разогретую духовку и готовьте 25 минут.

Запеченная куриная грудка с помидорами и баклажанами

Запеченная куриная грудка с помидорами и баклажанами готова. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно