Разное

Кулинарный факт

Готовить каштаны очень просто — очистить от кожуры/скорлупы, положить в сковородку и поджаривать 15 минут, пока не откроются. Очищенные, поджареные или запеченные каштаны можно размять в пюре и смешать с пюре из сладкого картофеля или тыквы.

Это интересно

Салат с авокадо и форелью

Салат с авокадо и форелью
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Авокадо также нарежьте тонко, произвольной формы.

На сливочном масле обжарьте тонкие ломтики лимона с раздавленной чесночной долькой. Лимон приправьте сахаром. Масло будет использовано для заправки салата.

Соберите салат и приправьте его маслом на котором жарили лимонные дольки. Добавьте соль и перец по вкусу.

Салат с авокадо и форелью готов. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно