Разное

Кулинарный факт

Вопреки сложившемуся стереотипу, сладкое не так уже и вредно в начале трапезы. Как считают некоторые диетологи, торт или пирожное может сыграть роль своеобразного антиаперитива, успокаивающего «волчий» аппетит. Все зависит от того, насколько вы голодны и как давно ели. Если пропустили очередной прием пищи, начните еду с нескольких долек шоколада, пары конфет, кусочка торта, нескольких ложек варенья или мороженого. Это ускорит насыщение крови глюкозой, уменьшит чувство голода и убережет от переедания.

Это интересно

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Кабачки почистите и натрите на крупной терке, чуть подсолите и отожмите от сока. Лук пожарьте до золотистого цвета, сыры натрите на терке.

Запеканка из кабачков

Добавьте слегка взбитые яйца, муку, смешанную с разрыхлителем, и петрушку.

Запеканка из кабачков

Смешайте все ингредиенты, поместите в форму смазанную маслом и обсыпанную сухарями, верх запеканки тоже слегка присыпьте сухарями. Выпекайте в прогретой до 180С духовке 45–50 минут.

Запеканка из кабачков

Готовую запеканку полностью остудите в форме, подрежьте края и освободите от формы.

Запеканка из кабачков

Сервируйте с помидорами и йогуртом, заправленным чесноком и укропом.

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков готова. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно