Разное

Кулинарный факт

Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.

Это интересно

Салат с индейкой под соусом чили

Салат с индейкой под соусом чили
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Филе индейки нарежьте тонкими пластинками, приправьте солью, перцем, оливковым маслом и обжарьте на сковороде гриль.

Нарежьте тонкими пластинками грибы, огурец, острый перец чили. Салат просто нарубите произвольно, все перемешайте и приправьте солью и оливковым маслом.

Выложите салат на тарелку, добавьте кусочки индейки, приправьте сладким соусом чили и немного кунжута.

Салат с индейкой под соусом чили готов. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно