Разное

Кулинарный факт

У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Это интересно

Шашлычки из сибаса

Шашлычки из сибаса
Способ приготовления

Нарежьте филе сибаса тонкими полосками. Придайте S-образную форму и зафиксируйте шпажкой. Посолите, поперчите. Обжарьте на сковороде, застеленной пергаментной бумагой, с добавлением оливкового масла.

Шашлычки из сибаса

Выложите шашлычки на тарелку. Украсьте дольками лимона и майораном.

Шашлычки из сибаса

Шашлычки из сибаса готовы. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru
Это интересно