Разное

Кулинарный факт

Корица оставалась ценным товаром и в Средние века. Из коричных лесов Востока её привозили арабские торговцы. Она столь ценилась, что когда португальцы отправились на поиски морского пути в Индию в 1400х годах, они искали «христиан и специй».

Это интересно

Шашлычки из сибаса

Шашлычки из сибаса
Способ приготовления

Нарежьте филе сибаса тонкими полосками. Придайте S-образную форму и зафиксируйте шпажкой. Посолите, поперчите. Обжарьте на сковороде, застеленной пергаментной бумагой, с добавлением оливкового масла.

Шашлычки из сибаса

Выложите шашлычки на тарелку. Украсьте дольками лимона и майораном.

Шашлычки из сибаса

Шашлычки из сибаса готовы. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru
Это интересно