Разное

Кулинарный факт

Считаетеся, что горошек появился ещё 5000 лет назад. До XVIII века его считали редким деликатесом.

Это интересно

Салат с кабачками и малосольным огурчиком

Салат с кабачками и малосольным огурчиком
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Лук порежьте кубиком и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Салат с кабачками и малосольным огурчиком

Перец порежьте соломкой, кабачок кубиком. Добавьте к луку, посолите, поперчите. Обжарьте на медленном огне 10 минут, периодически помешивая.

Салат с кабачками и малосольным огурчиком

Снимите сковороду с плиты. Огурчики натрите на терке, чеснок мелко порежьте, добавьте к кабачкам, перемешайте.

Салат с кабачками и малосольным огурчиком

По желанию добавьте зелень.

Салат с кабачками и малосольным огурчиком

Салат с кабачками и малосольным огурчиком готов. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно