Разное

Кулинарный факт

Корица одна из самых первых древних специй, о которых узнал человек. Она упоминается ещё в рукописях 2800  г. до н. э. и в Ветхом Завете (Моисей получил наставление использовать сладкую корицу в священном масле для помазания.), а древние египтяне добавляли корицу в смесь для бальзамирования, поскольку она обладает антибактериальными свойствами.

Это интересно

Салат с кабачками и малосольным огурчиком

Салат с кабачками и малосольным огурчиком
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Лук порежьте кубиком и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Салат с кабачками и малосольным огурчиком

Перец порежьте соломкой, кабачок кубиком. Добавьте к луку, посолите, поперчите. Обжарьте на медленном огне 10 минут, периодически помешивая.

Салат с кабачками и малосольным огурчиком

Снимите сковороду с плиты. Огурчики натрите на терке, чеснок мелко порежьте, добавьте к кабачкам, перемешайте.

Салат с кабачками и малосольным огурчиком

По желанию добавьте зелень.

Салат с кабачками и малосольным огурчиком

Салат с кабачками и малосольным огурчиком готов. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно