Разное

Кулинарный факт

Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н. э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Куриная грудка в томатном соусе

Куриная грудка в томатном соусе
Способ приготовления

Овощи нарежьте полукольцами.

Куриная грудка в томатном соусе

Мясо очень тонко, соломкой.

Куриная грудка в томатном соусе

Мясо обжарьте на растительном масле на сильном огне, чтобы не успело пустить сок. Когда кусочки поменяют цвет, убавьте огонь и добавьте овощи. Добавьте сушеную петрушку и базилик и продолжайте обжаривать до готовности овощей.

Куриная грудка в томатном соусе

Добавьте томатный сок. Добавьте соль по вкусу, острый перец на кончике ножа и чайную ложку сахара. Оставьте еще на 5–7 минут на минимальном огне.

Куриная грудка в томатном соусе

Подавайте с рисом.

Куриная грудка в томатном соусе

Куриная грудка в томатном соусе готова. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me