Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Это интересно

Пирог «Вишенка»

Пирог «Вишенка»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Взбейте масло с сахаром.

Отдельно взбейте яйца с мукой, муку добавляйте порциями, в конце добавьте разрыхлитель, ванилин и соль.

Смешайте две полученные массы, выложите в форму.

Выложите вишню.

Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекайте 30–45 минут.

Посыпьте сверху сахарной пудрой.

Пирог «Вишенка»

Пирог «Вишенка» готов. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно