По греческой легенде водяной кресс рос на берегах ручьев в пещере на острове Крит, где бог Зевс собирал его, чтобы набраться сил и противостоять его отцу Хроносу, собиравшемуся его убить.
Взбейте масло с сахаром.
Отдельно взбейте яйца с мукой, муку добавляйте порциями, в конце добавьте разрыхлитель, ванилин и соль.
Смешайте две полученные массы, выложите в форму.
Выложите вишню.
Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекайте 30–45 минут.
Посыпьте сверху сахарной пудрой.
Пирог «Вишенка» готов. Приятного аппетита!
