Разное

Кулинарный факт

Римляне считали корицу священной специей, и император Нерон сжег готовой запас корицы на похоронах жены, так как ему нужно было задобрить богов после того, как он её убил. Рукописи того времени показывают, что искупление вины обошлось ему недешево: 350 г корицы приравнивалось по цене к 5 кг серебра.

Это интересно

Тунец с маринованным луком

Тунец с маринованным луком
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Маринад: смешайте соевый соус с растительным маслом и уксусом. Добавьте щепотку базилика или орегано и итальянские травы. Чуть посолите и поперчите.

Тунец с маринованным луком

Порежьте лук четверть кольцами и положите в маринад. Выдавите пару зубчиков чеснока и тщательно перемешайте. Поставьте в холодильник на 1 час.

Тунец с маринованным луком

Сварите яйца, остудите и мелко порубите.

Тунец с маринованным луком

Добавьте мелко порубленную зелень и морковь.

Тунец с маринованным луком

Выложите маринованные лук и чеснок с маринадом.

Тунец с маринованным луком

Тщательно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Тунец с маринованным луком

Из банки с тунцом слейте сок и добавьте в салат. Положите майонез, горчицу и тщательно перемешайте. Уберите в холодильник на 30 минут. Затем разложите в порционную посуду. Посыпьте тертым сыром, украсьте.

Тунец с маринованным луком

Тунец с маринованным луком готов. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно