Разное

Кулинарный факт

Готовить каштаны очень просто — очистить от кожуры/скорлупы, положить в сковородку и поджаривать 15 минут, пока не откроются. Очищенные, поджареные или запеченные каштаны можно размять в пюре и смешать с пюре из сладкого картофеля или тыквы.

Это интересно

Пампушки

Пампушки
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Растворить дрожжи в теплой воде, добавить соль, сахар, масло и замесить мукой. Дать тесту подняться в течении получаса, осадить ложкой и дать подняться ещё раз. Сформировать небольшие шарики и выложить на смазанный подсолнечным маслом противень, обмакивая в масло каждый из шариков. Дать подняться, смазать взбитым яйцом и ставить в духовку на 20–25 минут. Готовые пампушки полить чесночным соусом и поставить в духовку ещё на пару минут.

Это интересно