Разное

Кулинарный факт

Настоящий марципан — это смесь измельченного в муку миндаля и сахарного сиропа или сахарной пудры. Иногда марципаном называют также массу из других орехов, а также изделия с ней.

Это интересно

Пампушки

Пампушки
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Растворить дрожжи в теплой воде, добавить соль, сахар, масло и замесить мукой. Дать тесту подняться в течении получаса, осадить ложкой и дать подняться ещё раз. Сформировать небольшие шарики и выложить на смазанный подсолнечным маслом противень, обмакивая в масло каждый из шариков. Дать подняться, смазать взбитым яйцом и ставить в духовку на 20–25 минут. Готовые пампушки полить чесночным соусом и поставить в духовку ещё на пару минут.

Это интересно