Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Это интересно

Сливочный рыбный суп

Сливочный рыбный суп
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Налейте в кастрюлю 1 литр воды и поставьте на огонь. Нарежьте картофель маленькими кубиками.

Сливочный рыбный суп

Дождитесь закипания воды и положите картофель в кастрюлю.

Сливочный рыбный суп

Натрите морковь и мелко нарежьте лук.

Сливочный рыбный суп

Добавьте в суп через 5–7 минут после картофеля.

Сливочный рыбный суп

Нарежьте на небольшие кусочки филе рыбы и отправьте в суп.

Сливочный рыбный суп

Помидоры помойте и нарежьте мелкими кусочками (по желанию снимите кожицу).

Сливочный рыбный суп

Добавьте в суп, помешайте, попробуйте на соль и варите еще 5 минут.

Сливочный рыбный суп

Сливки добавляйте в тарелки при подаче.

Сливочный рыбный суп

Сливочный рыбный суп готов. Приятного аппетита!

Источник: foodforbaby.ru
Это интересно