Разное

Кулинарный факт

У ацтеков название авокадо (ahuacatl) буквально переводилось как «яичко». Оно считалось настолько могучим афродизиаком, что деревенским девушкам запрещалось выходить из дома, когда этот фрукт собирали.

Это интересно

Курочка без костей

Курочка без костей
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

У курицы удалите косточки.

Курочка без костей

Грибы, чеснок и половинку лука мелко порежьте.

Курочка без костей

Обжарьте лук.

Курочка без костей

Добавьте к луку грибы.

Курочка без костей

Затем шпинат с чесноком.

Курочка без костей

Залейте сливками, добавьте соль и почти сразу снимите с огня.

Курочка без костей

Начинку равномерно распределите по курочке, не забывая начинить ножки.

Курочка без костей

Курицу сверху не солите. Аккуратно заверните.

Курочка без костей

Переверните швом вниз и свяжите. Если кожа не везде плотно закрывает мясо, скрепите это место зубочисткой.

Курочка без костей

Запекайте 40 минут при 230 °C. В конце жарки можно немного посолить.

Курочка без костей

Подавайте нарезаной.

Курочка без костей

Курочка без костей готов. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно