Разное

Кулинарный факт

Чтобы сделать подпрыгивающее яйцо, положите его в стакан с уксусом. Через 2–3 дня уксусная кислота растворит твердую кальциевую скорлупу. После такой процедуры яйцо не сломается после падения с 10–12 см.

Это интересно

Треска по-польски

Треска по-польски
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Картофель нарежьте мелким кубиком, для дальнейшей варки.

Треска по-польски

В два литра воды, добавьте картофель, лавровый лист, специи и морковь, нарезанную кольцами.

Треска по-польски

Треску, нарежьте небольшими кусками на свое усмотрение.

Треска по-польски

Вареные яйца, мелко порубите.

Треска по-польски

После того как бульон поварится 15 минут добавьте туда куски трески, убавьте огонь и оставьте еще на 10–15 минут.

Треска по-польски

Мелко порубите зелень, добавьте чеснок, молотый перец и соль.

Треска по-польски

Растопите масло и добавьте яйца.

Треска по-польски

Добавьте 3–4 половника бульона.

Треска по-польски

Выложите картофель.

Треска по-польски

Сверху выложите рыбу.

Треска по-польски

Затем рубленую зелень.

Треска по-польски

Подавайте с большим количеством соуса.

Треска по-польски

Треска по-польски

Треска по-польски готова. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно