Разное

Кулинарный факт

На побережье Гвинейского залива растет пальма, загустевший сок орехов которой по своим вкусовым качествам почти не отличается от сливочного масла.

Это интересно

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Подготовьте рыбу, порежьте кусочками.

Рыбная запеканка

Почистите креветок. Рыбу и креветок смешайте в миске, посыпьте кукурузной мукой, солью, перцем, добавьте травки по вкусу. Тщательно все между собой перемешайте.

Рыбная запеканка

В миске взбейте два яйца. Добавьте сыр и молоко комнатной температуры. Смешайте венчиком, добавьте соль, перец.

Рыбная запеканка

Возьмите жаропрочную посуду, смажьте сливочным маслом, посыпьте молотыми сухариками. Выложите начинку, равномерно залейте соусом. Сверху посыпьте сухариками и сыром.

Рыбная запеканка

Поставьте в духовку 180 градусов на 20–30 минут. Следите за готовностью.

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка готова. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно