Разное

Кулинарный факт

Название «ватрушка», по-видимому, произошло от слова «ватра», которое в большинстве славянских языков означает «огонь», «очаг». В самом деле, такое название как нельзя лучше подходит круглому открытому пирожку, формой напоминающему солнце. Ведь именно домашний очаг для древних народов был символом этого светила.

Это интересно

Салат с говядиной и свеклой

Салат с говядиной и свеклой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отварную свеклу нарежьте кубиком.

Отварное, холодное мясо и огурец так же нарежьте кубиком. Лук мелко нарубите. Все смешайте.

Для заправки смешайте сметану, горчицу, мед и соль. Салат не заправляйте, выложите в форме, заправку положите рядом, смешивайте все непосредственно перед употреблением.

Салат с говядиной и свеклой готов. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно