Разное

Кулинарный факт

В 1536 году португальские исследователи обнаружили густые коричные леса на берегу Цейлонских островов (теперь Шри Ланки) и заняли остров и завладели торговлей корицей, заработав на ней целое состояние. Голландцы тоже хотели отобрать себе долю и веком позже отвоевали коричный остров. Британцы последовали за ними в 1776 году, хотя к тому времени коричные деревья посадили во многих других местах, и цейлонская монополия закончилась.

Это интересно

Жареный картофель с яйцом

Жареный картофель с яйцом
Способ приготовления

Заранее отварите картофель. Остудите. Очистите лук. Нарежьте соломкой. Разогрейте сковороду с добавлением сливочного масла. Нарежьте три ленты бекона мелким кубиком. Выложите лук и бекон на сковороду.

Жареный картофель с яйцом

Нарежьте четыре картофелины на крупные куски. Добавьте на сковороду картофель и немного сливочного масла. Перемешайте. Обжарьте до золотистой корочки.

Жареный картофель с яйцом

Сделайте небольшие углубления в картофеле. Положите в них сливочное масло. Разбейте яйца в углубления. Влейте немного воды. Накройте крышкой.

Жареный картофель с яйцом

Жарьте до тех пор, пока белок не затвердеет. Посолите и поперчите. Полейте острым соусом.

Жареный картофель с яйцом

Жареный картофель с яйцом готов. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru
Это интересно