Разное

Кулинарный факт

Что от употребления меда рододендронов можно получить отравление. Иногда его называют «пчелиным бешенством» и длится оно не более 24 часов. Отравление нельзя получить от покупного меда, так как при производстве огромного количества меда, токсичный мед слишком сильно разбавляется.

Это интересно

Малосольные огурцы без уксуса

Малосольные огурцы без уксуса
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Помойте огурцы. Затем оставьте их в чистой прохладной воде на пару часов при комнатной температуре.

Малосольные огурцы без уксуса

Если огурцы слишком большие — надрежьте их ножом вдоль.

Малосольные огурцы без уксуса

Почистите чеснок и разделите дольки пополам.

Малосольные огурцы без уксуса

Укроп помойте.

Малосольные огурцы без уксуса

Через 2 часа сделайте рассол. Смешайте 1 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара. Огурцы получатся солеными, не сладкими.

Малосольные огурцы без уксуса

Растворите соль с сахаром в 1 л кипятка.

Малосольные огурцы без уксуса

Воду из огурцов слейте и сложите все в следующем порядке: листья сельдерея, затем половину пучка укропа, затем огурцы, затем снова укроп и чеснок. Залейте все это подготовленным рассолом.

Малосольные огурцы без уксуса

Поставьте сверху кастрюлю с водой.

Малосольные огурцы без уксуса

Оставьте огурцы на 12 часов при комнатной температуре.

Малосольные огурцы без уксуса

Малосольные огурцы без уксуса готовы. Приятного аппетита!

Источник: foodforbaby.ru
Это интересно