Разное

Кулинарный факт

В средние века в Европу с Востока везли в основном два вида товаров: специи (перец, гвоздика, имбирь, корица,…) и ткани, которые называли также «грубыми специями».

Это интересно

Кораблики из цукини

Кораблики из цукини
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Разбейте в миске яйцо и добавьте к нему 1 ст. л. молока.

Кораблики из цукини

Взболтать венчиком и посолите.

Кораблики из цукини

Натрите сыр.

Кораблики из цукини

Добавьте сыр в смесь яйца и молока, хорошо перемешайте.

Кораблики из цукини

Цуккини помойте.

Кораблики из цукини

Очистите от кожуры, у молодых маленьких цуккини она тоненькая и съедобная. Разрежьте вдоль на половинки.

Кораблики из цукини

Сделайте ножом надрезы.

Кораблики из цукини

Ложкой достаньте из середины мякоть.

Кораблики из цукини

Кораблики из цукини

Порежьте ее ножом на маленькие одинаковые кусочки.

Кораблики из цукини

Добавьте в яично-молочно-сырную смесь.

Кораблики из цукини

Противень смажьте сливочным маслом. Включите духовку на 170С.

Кораблики из цукини

Каждый будущий кораблик наполните смесью, обмакивая и края, и дно.

Кораблики из цукини

Выложите их на небольшом расстоянии друг от друга.

Кораблики из цукини

Запекайте 10–15 минут при температуре 170С. По желанию сделайте из ломтиков перца паруса, нанизав их на деревянные палочки или зубочистки.

Кораблики из цукини

Кораблики из цуккини готовы. Приятного аппетита!

Источник: foodforbaby.ru
Это интересно