В чашке чая содержится меньше кофеина, чем в кофе. Чашка кофе содержит 110 мг кофеина, когда как в чашке чая 40 мг. Из чая легко удалить 80% кофеина, оставив листья в кипятке на 30 секунд. Затем нужно снова добавить воду и настоять чай нужное количество времени. Кроме того. в зеленом чае столько же кофеина, сколько и в черном, так как они производятся от одного растения.
Нарежьте грудинку на тонкие ломтики и обжарьте на сковороде.
Дрожжи размешайте в теплой воде. Засыпьте в миску стакан муки, размешайте в ней соль и сахар, добавьте воду с дрожжами, введите обжаренные кусочки грудинки, вместе с вытопившимся жиром.
Перемешайте, по чуть-чуть добавляя муку, чтобы получилось мягкое эластичное тесто.
Тесто на 30 минут. После чего тесто раскатайе в пласт, посыпьте тертым сыром. Для аромата добавьте немного кунжута и острого красного перца.
Пласт со всем содержимым сложите конвертом.
Раскатайте толщиной с пол сантиметра. Нарежьте на полоски, затем сложите полоски по двое и скрутите их жгутом.
Прогрейте духовку заранее. Выпекайте около 15 минут.
Хлебные палочки к пиву готовы. Приятного аппетита!
