В мире существует более 5000 сортов груш, но не все они «грушевой» формы.
Персики очистите от кожицы, порежьте кусочками, положите в чашу блендера.
Добавьте сок лимона, сахарную пудру, мед, ванильный сахар и взбейте блендером.
Перелейте в контейнер, накройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку на 1 час. Затем снова взбейте венчиком и опять поставьте на 1 час в морозилку. Еще раз взбейте перед подачей.
Персиковый щербет готов. Приятного аппетита!
