Разное

Кулинарный факт

Японцы не переносят чеснок в кулинарии, но используют в медицинских целях.

Это интересно

Чесночные спагетти

Чесночные спагетти
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отварите спагетти, немножко не доваривая (это кстати не даст вам поправиться). Воду подсолите и добавьте 1 ст. ложку оливкового масла.

Пока спагетти варятся, обжарьте на оливковом масле мелко нарезанный чеснок в течении 1 минуты. Затем откинутые на дуршлаг спагетти опрокиньте на сковороду и дайте протомится под крышкой пару минут, предварительно перемешав их и выключив огонь.

Готовые спагетти выложите на тарелку и посыпьте сверху тертым пармезаном, украсьте веточками кинзы или мяты.

Это интересно