Разное

Кулинарный факт

Картофель состоит на 80% из воды и на 20% из твердых частиц.

Это интересно

Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча

Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Смешайте муку, воду, дрожжи и соль. Добавьте оливковое масло и замесите тесто. Смешайте измельченный чеснок с оливковым маслом.

Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча

Раскатайте тесто в лепешки. Выложите на противень. Смажьте лепешки чесночным маслом. Добавьте розмарин. Поставьте в духовку на максимальную температуру до готовности.

Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча

Вырежьте мякоть из дыни. Добавьте нарезанный виноград без косточек, мяту, горчицу, мед и перемешайте. Добавьте сыр с голубой плесенью. Перемешайте.

Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча

Выложите салат в форму из половины дыни. Поместите фокаччу на блюдо. Украсьте мятой.

Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча

Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча готов. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru
Это интересно