Разное

Кулинарный факт

В клюкве содержится большое количество бензойной кислоты, которая является хорошим консервантом, поэтому клюкву хорошо использовать в разных видах домашних заготовок.

Это интересно

Салат из курицы со шпинатом

Салат из курицы со шпинатом
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Куриные грудки слегка обжарьте на оливковом масле.

Салат из курицы со шпинатом

Добавьте бульон и лавровый лист, посолите по вкусу. Накройте крышкой и приготовьте на среднем огне около 15 минут. После этого слегка остудите.

Салат из курицы со шпинатом

Шпинат тщательно промойте.

Салат из курицы со шпинатом

То же самое сделайте с зеленым салатом. Если листья крупные, их можно немного измельчить.

Салат из курицы со шпинатом

На тарелку выложите салат и шпинат, сверху посыпьте нарезанным полукольцами красным луком.

Салат из курицы со шпинатом

Ломтики хлеба обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки.

Салат из курицы со шпинатом

Готовую курицу нарежьте тонкими ломтиками, выложите на зелень, посыпьте свежей малиной и молотым розовым перцем. Сверху полейте по вкусу любой салатной заправкой. Подавайте с хрустящим хлебом.

Салат из курицы со шпинатом

Салат из курицы со шпинатом готов. Приятного аппетита!

Источник: cook-n-eat.net
Это интересно