Разное

Кулинарный факт

Американские индейцы охотились на диких индеек ещё в 1000 году н. э. Из перьев индеек делали стабилизаторы для стрел, ими украшали традиционные наряды. У индейцев Наваджи есть легенда, по которой огромная индейка пролетела над их полями, принесла им зерно и научила как выращивать их урожай. Индейцы Апачи считали индейку скромной, поэтому не употребляли мясо и не использовали перья.

Это интересно

Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой

Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Куриное филе нарежьте тонкими пластинками, приправьте солью и обжарьте на сковороде без масла в течение 1–2 минут. По желанию приправьте перцем.

Нарежьте яблоко и сельдерей тонкими ломтиками. Приготовьте соус из йогурта, меда, горчицы и соевого соуса, приправьте чесночным порошком по вкусу. Заправьте соусом листья салата, яблоко и сельдерей.

Выложите на блюдо заправленный салат и добавьте кусочки обжаренной куриной грудки и зелень сельдерея, которая находится в середине пучка стеблей.

Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой готов. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно