Корица славится своими медицинскими свойствами. Китайские торговцы лечебными травами в течение веков прописывают корицу от вздутия живота и для улучшения пищеварения. С ней делают домашние средства от поноса и утренней тошноты.
Отбейте мясо.
Порубите чеснок и помидоры.
Мясо посолите и поперчите по вкусу.
На край мяса положите помидоры и чеснок.
Скрутите в рулетик.
Сложите все в жаровню и поставьте в духовку. Нижняя и верхняя спираль 200 градусов, через 20 минут снимите крышку и включите конвенцию на 200 градусов.
Свинина с сушеными помидорами готова. Приятного аппетита!