Разное

Кулинарный факт

Название «ватрушка», по-видимому, произошло от слова «ватра», которое в большинстве славянских языков означает «огонь», «очаг». В самом деле, такое название как нельзя лучше подходит круглому открытому пирожку, формой напоминающему солнце. Ведь именно домашний очаг для древних народов был символом этого светила.

Это интересно

Тайваньский вариант уличного омлета

Тайваньский вариант уличного омлета
Способ приготовления

Болгарский перец обжарьте с беконом, выложите. Разбейте яйца, взбалтайте идобавьте к ним перец и бекон. Жарьте как обычно, наклоняя сковородку для большей площади яиц.

Тайваньский вариант уличного омлета

Добавьте чайную ложку соевого соуса и молотый черный перец. Переверните и обжарьте с другой стороны. Выложите на тарелку и выложите начинку — жаренную курицу и лук.

Тайваньский вариант уличного омлета

Сверните в рулетик, порежьте пополам и полейте соусом по вкусу.

Тайваньский вариант уличного омлета

Тайваньский вариант уличного омлета готов. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно