Разное

Кулинарный факт

Говорят, что чтобы при приготовлении теста для блинов не появлялись комки, тесто замешивают на чуть подсоленой воде или молоке.

Это интересно

Творожная запеканка

Творожная запеканка
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Размягчите сливочное масло и разотрите его с сахраным песком.

Творожная запеканка

Добавьте лимонный сок и лимонную цедру.

Творожная запеканка

Разбейте в заготовку яйца.

Творожная запеканка

Взбейте миксером несколько минут.

Творожная запеканка

Снизьте скорость взбивания и аккуратно всыпьте манную крупу.

Творожная запеканка

Творог протрите через сито, чтобы получилась воздушная консистенция.

Творожная запеканка

Добавьте творог к основной массе.

Творожная запеканка

Всыпьте изюм (предварительно замоченый в воде на 20 минут).

Творожная запеканка

Все аккуратно перемешайте.

Творожная запеканка

Выложите в форму для выпечки, предварительно слегка смазав ее сливочным маслом. Поставьте в духовку на 180 градусов и выпекайте около 45 минут до золотистой корочки.

Творожная запеканка

Выньте из духовки и остудите.

Творожная запеканка

Подавайте к чаю.

Творожная запеканка

Творожная запеканка готова. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно