Разное

Кулинарный факт

По легенде Масленица была дочкой Деда Мороза и жила на Севере. Хрупкая девочка Масленица встретила человека. Он увидел её, прячущуюся за огромными сугробами, и попросил помочь уставшим от долгой зимы людям — согреть и развеселить их. Согласилась Масленица и, превратившись в здоровую, румяную бабу, хохотом, плясками и блинами заставила род человеческий позабыть о зимнем ненастье.

Это интересно

Запеченная курица с рисом

Запеченная курица с рисом
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Куриные ножки промойте, по желанию снимите шкурки.

Запеченная курица с рисом

Лук очистите от кожуры и измельчите в блендере, нарежьте мелко ножом или натрите на терке.

Запеченная курица с рисом

Морковь почистите и измельчите.

Запеченная курица с рисом

Выложите лук с морковью сверху курицы.

Запеченная курица с рисом

Перемешайте и посолите.

Запеченная курица с рисом

Добавьте измельченный чеснок.

Запеченная курица с рисом

Добавьте любимые травы.

Запеченная курица с рисом

Перемешайте и залейте холодной водой так, чтобы вода почти накрывала курицу.

Запеченная курица с рисом

Если форма с крышкой — накройте, а если без — накройте листом фольги. Выпекайте 50 минут при температуре 170С.

Запеченная курица с рисом

Не забудьте проверить готовность курицы.

Запеченная курица с рисом

Промойте и сварите рис. Добавьте кусочек сливочного масла.

Запеченная курица с рисом

Перемешайте все, посолите и накройте крышкой.

Запеченная курица с рисом

Готовый рис выложите на тарелку, полейте подливой, украсьте листом салата, выложите сверху курицу и сразу же подавайте на стол.

Запеченная курица с рисом

Запеченная курица с рисом готова. Приятного аппетита!

Источник: foodforbaby.ru
Это интересно