Разное

Кулинарный факт

Древние славяне полагали, что «праматерью» хлеба была каша, и объясняли это следующим образом. Варил как-то древний кулинар кашу и случайно насыпал крупы больше, чем полагалось. Вместо каши получилась лепешка. Отругав как следует нерадивого кулинара, соседи все же попробовали новое блюдо. И видимо, остались довольны, т. к. принялись за усовершенствования: вместо крупы со временем стали использовать муку.

Это интересно

Шоколадный десерт с чили

Шоколадный десерт с чили
Способ приготовления

Растопите шоколад на водяной бане. Разрежьте пополам перец чили и удалите семена. Добавьте перец чили в сотейник.

Шоколадный десерт с чили

Удалите перец чили из сотейника. Добавьте в шоколад сливочное масло. Перемешайте. Влейте сливки и перемешайте до однородного состояния.

Шоколадный десерт с чили

Выложите шоколадную массу в формочки. Украсьте перцем чили.

Шоколадный десерт с чили

Шоколадный десерт с чили готов. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru
Это интересно