Разное

Кулинарный факт

Ананас или киви не рекомендуется использовать в желе, так как они содержат вещества, препятствующие загустеванию желатина.

Это интересно

Шоколадный десерт с чили

Шоколадный десерт с чили
Способ приготовления

Растопите шоколад на водяной бане. Разрежьте пополам перец чили и удалите семена. Добавьте перец чили в сотейник.

Шоколадный десерт с чили

Удалите перец чили из сотейника. Добавьте в шоколад сливочное масло. Перемешайте. Влейте сливки и перемешайте до однородного состояния.

Шоколадный десерт с чили

Выложите шоколадную массу в формочки. Украсьте перцем чили.

Шоколадный десерт с чили

Шоколадный десерт с чили готов. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru
Это интересно