Салат с печенью трески «Подсолнух»

Салат с печенью трески «Подсолнух»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Лук очистите, измельчите, спассеруйте до золотистого цвета. Добавьте соль и белый молотый перец.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Картофель отварите, дайте остыть, натрите на крупной терке и выложите в блюдо.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Покройте тертый картофель слоем майонеза.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

На майонез выложите слой пассерованного лука.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Равномерно покройте слой лука майонезом.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Печень трески выньте из банок и разомните вилкой и выложите на майонез.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Покройте слой майонезом.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Отварите яйца вкрутую. Отделите желтки от белков. Желтки натрите на терке.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Выложите на слой майонеза и снова покройте слой майонезом.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Натрите яичные белки. Выложите на майонез.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Нанести полоски майонеза на слой из белков в виде «сетки». Разрежьте маслины вдоль пополам и выложите в «клеточки» майонезной «сетки». По всей окружности салата выложите чипсами «лепестки».

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Салат с печенью трески «Подсолнух» готов. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно