Разное

Кулинарный факт

Римляне считали корицу священной специей, и император Нерон сжег готовой запас корицы на похоронах жены, так как ему нужно было задобрить богов после того, как он её убил. Рукописи того времени показывают, что искупление вины обошлось ему недешево: 350 г корицы приравнивалось по цене к 5 кг серебра.

Это интересно

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Салат с печенью трески «Подсолнух»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Лук очистите, измельчите, спассеруйте до золотистого цвета. Добавьте соль и белый молотый перец.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Картофель отварите, дайте остыть, натрите на крупной терке и выложите в блюдо.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Покройте тертый картофель слоем майонеза.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

На майонез выложите слой пассерованного лука.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Равномерно покройте слой лука майонезом.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Печень трески выньте из банок и разомните вилкой и выложите на майонез.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Покройте слой майонезом.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Отварите яйца вкрутую. Отделите желтки от белков. Желтки натрите на терке.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Выложите на слой майонеза и снова покройте слой майонезом.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Натрите яичные белки. Выложите на майонез.

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Нанести полоски майонеза на слой из белков в виде «сетки». Разрежьте маслины вдоль пополам и выложите в «клеточки» майонезной «сетки». По всей окружности салата выложите чипсами «лепестки».

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Салат с печенью трески «Подсолнух» готов. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно