Разное

Кулинарный факт

В 1536 году португальские исследователи обнаружили густые коричные леса на берегу Цейлонских островов (теперь Шри Ланки) и заняли остров и завладели торговлей корицей, заработав на ней целое состояние. Голландцы тоже хотели отобрать себе долю и веком позже отвоевали коричный остров. Британцы последовали за ними в 1776 году, хотя к тому времени коричные деревья посадили во многих других местах, и цейлонская монополия закончилась.

Это интересно

Салака с копченым сыром

Салака с копченым сыром
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Лук порубите, сыр натрите.

Салака с копченым сыром

Возьмите муку и смешайте ее с солью по вкусу.

Салака с копченым сыром

Возьмите салаку. Обваляйте ее в муке, выкладывая шкуркой вниз на противень слегка смазанный маслом.

Салака с копченым сыром

Немного рыбной приправы и засыпьте все это слоем лука и сыра.

Салака с копченым сыром

Опять обваляйте салаку и выложите на противень шкуркой вверх. Посыпьте верхний слой рыбной приправой.

Салака с копченым сыром

Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте на 20 минут, должно слегка подрумяниться.

Салака с копченым сыром

Салака с копченым сыром

Салака с копченым сыром готова. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно