Разное

Кулинарный факт

Екатерина Медичи (1519 — 1589) привезла итальянский горошек во Францию (вместе с другими поварами), когда вышла замуж за Генриха II. Благодаря ей зеленый горошек — «petits pois» — стал деликатесом во Франции.

Это интересно

Салака с копченым сыром

Салака с копченым сыром
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Лук порубите, сыр натрите.

Салака с копченым сыром

Возьмите муку и смешайте ее с солью по вкусу.

Салака с копченым сыром

Возьмите салаку. Обваляйте ее в муке, выкладывая шкуркой вниз на противень слегка смазанный маслом.

Салака с копченым сыром

Немного рыбной приправы и засыпьте все это слоем лука и сыра.

Салака с копченым сыром

Опять обваляйте салаку и выложите на противень шкуркой вверх. Посыпьте верхний слой рыбной приправой.

Салака с копченым сыром

Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте на 20 минут, должно слегка подрумяниться.

Салака с копченым сыром

Салака с копченым сыром

Салака с копченым сыром готова. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно