Разное

Кулинарный факт

Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.

Это интересно

Яблочно-виноградный пирог

Яблочно-виноградный пирог
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Яблоки почистите от кожицы и семян, разрежьте на 6 частей. Виноград оборвите с веточки. Яйца взбейте с сахаром в течении 5–7 минут. В конце, не переставая взбивать, влейте растительное масло.

Яблочно-виноградный пирог

Затем в несколько приемов введите муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем.

Яблочно-виноградный пирог

Форму застелите бумагой для выпечки, смажьте маслом и вылейте тесто. Сверху выложите дольки яблок, вставляя их перпендикулярно в тесто, и виноград. Посыпьте корицей.

Яблочно-виноградный пирог

Выпекайте при температуре 180 градусов 45–50 минут.

Яблочно-виноградный пирог

Охладите. При подаче порежьте на кусочки.

Яблочно-виноградный пирог

Яблочно-виноградный пирог готов. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно