Разное

Кулинарный факт

В 1536 году португальские исследователи обнаружили густые коричные леса на берегу Цейлонских островов (теперь Шри Ланки) и заняли остров и завладели торговлей корицей, заработав на ней целое состояние. Голландцы тоже хотели отобрать себе долю и веком позже отвоевали коричный остров. Британцы последовали за ними в 1776 году, хотя к тому времени коричные деревья посадили во многих других местах, и цейлонская монополия закончилась.

Это интересно

Мягкое тыквенное печенье

Мягкое тыквенное печенье
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Разотрите масло с сахаром, добавьте туда одно яйцо и потертую на средней терке тыкву. Перемешайте ложкой. Добавmnt соду, разрыхлитель и крахмал. Отдельно в мисочку насыпьте изюм и порежьте курагу, залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Потом выложите на бумажную салфетку, сверху накройте еще одной салфеткой и как следует выжмите. В массу добавьте муку, изюм с курагой и замесите тесто.

Мягкое тыквенное печенье

Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов, противень смажьте маслом. Тесто выложите столовой ложкой, оставляя большое расстояние между будущими печеньками. Выпекайте 20 минут.

Мягкое тыквенное печенье

Мягкое тыквенное печенье

Мягкое тыквенное печенье готово. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно