Разное

Кулинарный факт

Изысканное оформление для холодных блюд, десертов, прохладительных напитков — ледяные кубики с цветами: разложите в формы для льда цветки зверобоя, липы, смородины, калины, листья мяты, залейте теплой кипяченой водой и заморозьте.

Это интересно

Пирог «Яблоки в шоколаде»

Пирог «Яблоки в шоколаде»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Взбейте миксером яйца с сахаром и размягченным сливочным маслом. Орехи измельчите, шоколад потрите на терке или измельчите в блендере.

Пирог «Яблоки в шоколаде»

Добавьте к взбитым яйцам какао, ликер, измельченные орехи (немного оставьте для посыпки) и тертый шоколад, перемешайте лопаткой.

Пирог «Яблоки в шоколаде»

Затем добавьте в несколько приемов муку и соду, погашенную уксусом.

Пирог «Яблоки в шоколаде»

Дно формы застелите бумагой для выпечки. Смажьте дно и бока формы маслом, вылейте тесто. Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от кожицы и семян и надрежьте на пластинки, не доходя до края. Выложите на тесто, слегка притопив.

Пирог «Яблоки в шоколаде»

Выпекайте при температуре 180 градусов 45 минут. Готовому пирогу дайте немного остыть, выньте из формы и смажьте яблоки медом при помощи кисточки.

Пирог «Яблоки в шоколаде»

Пирог «Яблоки в шоколаде»

Пирог «Яблоки в шоколаде» готов. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно