Разное

Кулинарный факт

Первоначально плов появился в среде тюркских кочевников Средней Азии, традиционно выращивающих овец и торговавших с Китаем где живой скот обменивался на рисовую крупу. Однако легенды также связывают происхождение плова с Александром Македонским принесшим это блюдо якобы от персов.

Это интересно

Зелёная аджика

Зелёная аджика
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отрежьте плодоножки у перца чили и зеленых помидоров. Нарежьте болгарский перец ломтиками. Пропустите овощи через мясорубку вместе с чесноком, кинзой и петрушкой. Добавьте масло и соль.

Зелёная аджика

Выложите аджику в стерилизованную банку.

Зелёная аджика

Зеленая аджика готова. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru
Это интересно