Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Это интересно

Зелёная аджика

Зелёная аджика
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отрежьте плодоножки у перца чили и зеленых помидоров. Нарежьте болгарский перец ломтиками. Пропустите овощи через мясорубку вместе с чесноком, кинзой и петрушкой. Добавьте масло и соль.

Зелёная аджика

Выложите аджику в стерилизованную банку.

Зелёная аджика

Зеленая аджика готова. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru
Это интересно