Разное

Кулинарный факт

В чашке чая содержится меньше кофеина, чем в кофе. Чашка кофе содержит 110 мг кофеина, когда как в чашке чая 40 мг. Из чая легко удалить 80% кофеина, оставив листья в кипятке на 30 секунд. Затем нужно снова добавить воду и настоять чай нужное количество времени. Кроме того. в зеленом чае столько же кофеина, сколько и в черном, так как они производятся от одного растения.

Это интересно

Спаржа с копченым окороком

Спаржа с копченым окороком
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отварите спаржу в подсоленной воде около 5 минут, чтобы она осталась немного хрустящей.

Спаржа с копченым окороком

Сразу после этого остудите спаржу в ледяной воде, чтобы она сохранила насыщенный зеленый цвет.

Спаржа с копченым окороком

Выньте, обсушите салфеткой.

Спаржа с копченым окороком

Каждый стебель спаржи заверните в тонкий ломтик копченого окорока и положите в огнеупорные мини-кокоты.

Спаржа с копченым окороком

Сверху полейте оливковым маслом и посыпьте свежемолотым перцем. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 3–5 минут, чтобы слегка разогреть приготовленное блюдо.

Спаржа с копченым окороком

Сразу же подайте к столу.

Спаржа с копченым окороком

Спаржа с копченым окороком готова. Приятного аппетита!

Источник: cook-n-eat.net
Это интересно